Холодостойкий среднеспелый сорт. От всходов до массовой срезки зелени 75-80 дней. Розетка листьев высотой 50-65 см. Масса одного растения до 640 г. Листья с пряным ароматом и отличным вкусом. Используются в свежем и сушеном виде. Урожайность 3,8-4,0 кг/м2.
Посев семян на рассаду или в открытый грунт на глубину1 см. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 50-60 дней. За лето проводят несколько срезок зелени, после каждой срезки растения подкармливают. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября-начале ноября. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
