Период от всходов до стеблевания 40-45 дней. Листья и молодые побеги используют для свежего потребления в салатах. Из сушеных листьев и зрелых семян готовят пряные приправы. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят несколько повторных посевов за сезон.
Урожайность зелени 2,5 кг/м2.
Посев семян в открытый грунт на глубину 2 см. Чтобы получать урожай в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 15-20 дней. Уборку зелени проводят до появления цветоносов. Возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября.
